Je m’appelle Laura, et j’ai (presque) 30 ans. Diplômée d’une école supérieure de commerce, je ne vous cache pas que ce n’est pas ma première passion ! Ma passion, c’est mes amis, mes proches, mon mari… C’est peut-être un peu gnangnan mais c’est la vérité ! Sans eux, je ne sais pas pour qui je cuisinerais, avec qui je voyagerais, irais à des concerts …
J’ai toujours aimé la cuisine ! Travailler les ingrédients, sentir les produits, goûter…
C’est sous une PETITE pression familiale que j’ai décidé d’ouvrir ce blog. Objectif ? Avoir mes recettes n’importe où, n’importe quand, centralisées en un seul et même endroit et accessibles à tous.
Enfin, je dis « mes recettes », mais elles viennent rarement uniquement de moi. Les recettes sont piochées à droite, à gauche, dans les livres, les blogs (que je ne manquerais pas de vous référencer à chaque recette)… et bien entendu d’un partage familial et amical… Car oui, la cuisine c’est avant tout un PARTAGE ! On partage une technique, une culture, des goûts… UNE RECETTE !
Il y en aura pour tout le monde, viande, pas viande, légumes, pas légumes, sucré, salé … et bien entendu l’ensemble des recettes sont réalisées et testées (merci aux testeurs, qui le sont parfois à leur insu) avant publication sur le blog.
Maintenant, à vous de jouer !